Lait pasteurisé

143.760.000 Ar/42.282 €

  • La vision du projet

La société se veut être le leader national en matière de produits laitiers et spécialement le lait pasteurisé.

  • La mission de la société

La société aura pour mission de contribuer à l’accroissement du secteur agroalimentaire en respectant les normes techniques internationales de pasteurisation de lait. La société sera ainsi responsable au niveau social en proposant un produit sain et de meilleure qualité au service des consommateurs.

 

Description du projet

 

Le lait pasteurisé subi des températures moins hautes que le lait UHT, le lait pasteurisé a donc une meilleure valeur nutritionnelle.

Le projet consiste à créer une société de transformation de lait, dans un premier temps pour sa pasteurisation. Elle serait donc une laiterie à part entière. Le procédé commence par l’approvisionnement du lait frais auprès des éleveurs afin d’assurer la production, puis vient la pasteurisation du lait,  son conditionnement et enfin sa commercialisation. Une activité rassemblant trois métiers différents: la collecte, la transformation, et la commercialisation.

 

  • Le produit

Le lait pasteurisé en sachet sera distribué sur le marché en conservant les valeurs nutritives requises dans le lait. Il y aura trois gammes de produits à savoir: le lait pasteurisé en sachet 1Litre, 500Mililitre et 200Mililitre. Le produit sera également aromatisé à la vanille, à la fraise et autres.

Une prévision d’extension d’activité se fera ensuite par la production de produits dérivés comme la crème fraîche et le beurre.

 

pasteurisation du lait pour yaourt  pasteurisation du lait pour yaourt

 

  • Le marché

La production de lait pasteurisé dans le pays est relativement récente. La technique la plus répandue ne respecte pas les règles d’hygiène adéquates car le lait  n’est ni conditionné, ni transporté dans des conditions de températures nécessaires lors de sa commercialisation.

La distribution du lait pasteurisé ferait dans les milieux urbains et périurbains dans les conditions nécessaires pour sa bonne conservation.

Le marché est encore inexploité.

  • La concurrence

Comme l’activité est actuellement sous exploitée, la concurrence est faible, voire même inexistante. Bien que des produits de substitutions existent, tels que le lait en poudre, le lait cru ou le lait UHT, le lait pasteurisé est très compétitif grâce à son caractéristique innocuité. Le lait pasteurisé comporte toutes les valeurs nutritionnelles requises bien qu’ étant traité contre les bactéries nocives. De plus, le lait pasteurisé est commercialisé à un prix concurrentiel sur le marché. Il coûte largement moins cher que le lait UHT alors qu’il est amplement de meilleure qualité que ce dernier.

La qualité du lait frais pasteurisé est donc un facteur clé de succès. Mais encore, la compétence et l’expérience du promoteur de projet, ainsi que la difficulté de rassembler les atouts de ce projet-ci fait tout son avantage concurrentiel.

Les objectifs de la levée de fonds

 

  • Acquisition de matériel industriel de pasteurisation
  • Approvisionnement en lait et en emballage
  • Paiement des charges du personnel relatives aux trois (03) premiers mois
  • Paiement des charges de fonctionnement relatives aux trois (03) premiers mois pour la gestion de l’activité.

 

Les indicateurs de réalisation 

 

Année 1

  • Levée de fonds et création de la société
  • Acquisition de matériels industriels de pasteurisation
  • Recrutement du personnel
  • Approvisionnement de lait et d’emballage
  • Vente de 500 litres de lait/jour

Année 2

  • Campagne publicitaire réussie
  • Augmentation des ventes journalières de 10%
  • Augmentation de la production
  • Augmentation du part de marché
  • Distribution de dividende aux actionnaires

Année 3

  • Création de nouveaux produits
  • Acquisition de nouveaux marchés
  • Acquisition de matériels industriels pour les nouveaux produits
  • Augmentation continue des ventes
  • Fidélisation de la clientèle

 

LES CHIFFRES

 

  • Les objectifs de production et de vente (unité de sachet produite)

 

Année 1 Année 2 Année 3
Lait Pasteurisé 1L 90.000 94.500 103.950
Lait pasteurisé 500ml 90.000 94.500 103.950
Lait pasteurisé 200ml 54.000 56.700 62.370

 

  • Le montant à lever

Pour pouvoir atteindre les objectifs cités supra, le projet aura à être financé par les fonds ci-après :

 

Rubrique A financer (En Ariary) A financer (En Euro)
Immobilisations 70 993 000,00 20 880,29
Besoin en fonds de roulement 72 767 000,00 21 402,06
TOTAL 143 760 000,00 42 282,35

 

La première partie des fonds à apporter pour le projet sera utilisée à acheter les matériels nécessaires à la production et au fonctionnement de la société.

La répartition de ce montant alloué aux immobilisations se fait comme suit :

 

Désignation Montant (en Ariary) Montant (en Euro)
Matériels industriels 56 693 000,00 16 674,41
Mobilier de bureau 14 300 000,00 4 205,88
TOTAL 70 993 000,00 20 880,29

 

La seconde partie des fonds concernera le besoin en fonds de roulement qui est composé des éléments ci-après :

 

Désignation Montant (en Ariary) Montant (en Euro)
Charges de personnel (03 premiers mois) 13 507 653,06 3 972,84
Approvisionnement en lait (premiers mois) 29 400 000,00 8 647,06
Frais de fonctionnement (03 premiers mois) 18 361 898,85 5 400,56

 

Succes fees 11 497 448,09 3 381,60
TOTAL 72 767 000,00 21 402,06

 

 

 

Les prévisions

 

Les chiffres d’affaires prévisionnels (En Ariary)

 

Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5
Chiffre d’affaire 500 400 000,00 525 420 000,00 577 962 000,00 664 656 300,00 797 587 560,00
Evolution (en %) - 5% 10% 15% 20%

 

Ce projet a beaucoup de potentiel malgré une valeur ajoutée unitaire faible car le marché est très large. Le retour sur investissement est de 17.84% par action en année 1, 34.97% en année 2, 53.26% en année 3, 75.68% en année 4 et 111.35% en année 4.

 

  • Qui est le promoteur de projet ?

Avec une formation particulièrement riche en management des unités commerciales, Tantely RAKOTOBE possède les compétences nécessaires à la mise en route de ce projet. Elle a suivi un cursus académique à l’étranger afin d’approfondir ses connaissances dans ce domaine. Actuellement chef d’entreprise d’une Unité de Transformation en agroalimentaire, et précédemment gérante propriétaire d’une entreprise franchisé pendant 7 ans elle a les expériences et le savoir faire requis.

De par ses expériences, Tantely a su développer son sens des relations interpersonnelles, c’est ce qui l’a rendu plus polyvalente. Etant une personne de nature sociable et ouverte, elle possède une aisance relationnelle avec les partenaires et les clients. Sa passion pour le jiu-jitsu brésilien et le basket contribue à renforcer l’esprit d’équipe inné en elle.

Ambitieuse, Tantely souhaite aujourd’hui accroitre sa présence dans le secteur de l’agroalimentaire. Pour cela, elle sollicite notre soutien afin de mettre en œuvre son projet qui indirectement est aussi un soutient à  nos compatriotes producteur de lait frais.

 

Contrepartie

 

Emission de 1.797 tickets d’entréeà 80.000 Ariary équivalent à un nombre minimum de 10 actions à 8.000Ariary.

Le montant que vous allez investir vous donnera droit à une part d’action dans la société.

Votre actionnariat vous conférera des droits au sein de la société et vous soumettra aux obligations qui en découlent.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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